Publié "Les maths dans le shaker"
"Les maths dans le shaker"
Description
Continuité pédagogique en seconde famille des métiers de l’hôtellerie restauration : un exemple d’usage pédagogique du numérique lors d’une séance en co-intervention mathématiques.
Discipline
Économie et gestion
Académie ou organisation
Académie d'Amiens
Mots-clés
Continuité pédagogique
CRCN communication et collaboration
Date de mise à jour
7 mai 2021
Niveau
Niveau éducatif
2de professionnelle
15-18 ans
voie professionnelle
Domaine d'enseignement
domaines pro famille hôtellerie, tourisme
mathématiques (Bac Pro)
Compétence
réaliser les préparations culinaires, cuisiner, dresser et distribuer (métiers de l'hôtellerie-restauration)
CRCN
interagir
évoluer dans un environnement numérique
gérer des données
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