Publié Cosmétique et infection

Proposition d'activité technologique en terminale STL biotechnologies -Comprendre la démarche de contrôle microbiologique d'un cosmétique en réalisant un test d'efficacité des conservateurs ou challenge test -Mettre en place une démarche d'identification bactérienne à partir d'un prélèvement biologique -Réaliser une identification antigénique par une technique d'agglutination - Réaliser une recherche d'anticorps par technique immunologique: réaction de neutralisation (ASLO) - Etudier le profil électrophorétique des protéines sériques lors d'une infection.(utilisation du logiciel mesurim) - Un travail de réflexion par groupe d'élèves est annexé aux différents protocoles et fait l'objet d'une restitution orale pendant les séances

Biotechnologies et ST2S

Académie de Grenoble

28 mars 2019