Publié Enzymes et activité catalytique

Enzymes et activité catalytique

Ressource
https://sti-biotechnologies-pedagogie.web.ac-grenoble.fr/enseigner-en-stl-biotechnologies/traam-enzymes-et-activite-enzymatique
Description
Proposition d'expérimentation de classe inversée autour des enzymes et de la catalyse enzymatique. Interdisciplinarité mathématiques et biotechnologies.
Discipline
Biotechnologies et ST2S
Académie ou organisation
Académie de Grenoble
Mots-clés
enzymologie
biotechnologie
TraAM
Date de mise à jour
13 novembre 2022
Niveau
Niveau éducatif
terminale STL
Domaine d'enseignement
biologie et physiopathologie humaines (enseignement de spécialité)
Thème de programme
appareil digestif et nutrition
CRCN
communication et collaboration
évoluer dans un environnement numérique
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