Publié TraAM Bioéthanol

TraAM Bioéthanol

Description


Scénario pédagogique élaboré dans le cadre des Travaux Académiques Mutualisés (TraAM).

Décliné en parcours Moodle, il propose plusieurs activités sur le thème des biocarburants et en particulier la production de bioéthanol par la levure Saccharomyces cerevisiae.
Discipline
Biotechnologies et ST2S
Académie ou organisation
Académie de Lyon
Mots-clés
biochimie TP
bio-informatique
génie fermentaire
Date de mise à jour
23 mai 2022
Niveau
Niveau éducatif
lycée général et technologique
terminale STL
BTS - 2e année
DUT - 2e année
Domaine d'enseignement
enseignements du lycée
enseignements du supérieur en lycée
biotechnologies (enseignement de spécialité)
biochimie-biologie (enseignement de spécialité)
bioanalyses et contrôles (BTS)
biotechnologies (BTS)
Thème de programme
cultiver des micro-organismes
détecter et caractériser les biomolécules
déterminer la concentration d'une biomolécules dans un produit biologique
observer la diversité du vivant à l'échelle microscopique
caractériser pour identifier les micro-organismes
réaliser un dénombrement de micro-organismes présents dans un produit biologique
séparer les composants d'un mélange
utiliser des outils numériques en biotechnologies
biocarburants
boissons fermentées
CRCN
s'insérer dans le monde numérique
adapter les documents à leur finalité
développer des documents multimédia
développer des documents textuels
évoluer dans un environnement numérique
traiter des données
Image / vignette

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